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감자 썰어서 어떻게 보관들 하셔요?

iiiiiilil
2025.02.21
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댓글 1

틈틈이 볶음밥 해먹으려고 감자, 당근, 양파를 다져서 냉장고에 넣어뒀는데, 감자만 새카맣게 변했어요ㅠㅠ

어제 손질한 건데… 이거 먹어도 괜찮을까요? 혹시 냉동실에 얼리면 색 변하는 걸 막을 수 있을까요? 감자 미리 썰어서 보관하시는 분들, 좋은 방법 있으면 알려주세요!

댓글

그냥행복
감자는 물에 담갔다가 보관하면 색 변하는 거 덜하더라구요! 냉동하면 나중에 물러질 수도 있어서 주의하세요 !!
11 일전
2025.02.21
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